Брокколи и капуста: овощи, снижающие артериальное давление
Новое исследование показывает, что крестоцветные овощи эффективнее других в борьбе с гипертонией.
Исследователи из Австралийского университета Эдит Коуэн сделали интересное открытие. Они обнаружили, что брокколи, цветная и белокочанная капуста более эффективно помогают снизить артериальное давление, чем корнеплоды, кабачки и тыква. Результаты их работы были опубликованы в журнале BMC Medicine.
Целью исследования было определить, может ли регулярное употребление овощей семейства крестоцветных помочь людям с повышенным уровнем давления. В эксперименте участвовали 18 человек с верхним давлением в пределах от 120 до 160 мм рт. ст. Также исследователи изучили влияние на давление таких корнеплодов, как картофель и морковь, кабачков и тыквы.
Первый этап эксперимента длился три недели. Участники каждый день ели супы с четырьмя порциями крестоцветных овощей на обед и ужин. Во второй части исследования суп из капустных заменили блюдами из корнеплодов и кабачковых культур.
Выводы оказались впечатляющими. Употребление брокколи, цветной и белокочанной капусты способствовало большему снижению показателей систолического артериального давления, нежели питание с высоким содержанием картофеля, моркови и кабачка.
Пока неизвестно, почему именно эти овощи оказывают такое благоприятное воздействие. Для полного понимания этого вопроса потребуются дополнительные исследования.
Последние новости
В Серове на основании заключения прокурора главный редактор газеты одного из предприятий города восстановлена на работе
Сотрудник Серовской городской прокуратуры в порядке ч. 3 ст. 45 ГПК РФ принял участие в рассмотрении судом гражданского дела по иску жительницы города о восстановлении на работе и взыскании вынужденного прогула.
Врио губернатора Денис Паслер поздравил геологов и ветеранов отрасли с профессиональным праздником
Как отмечено в обращении, труд геологов ответственен и почётен, поскольку служит росту экономики,
Новый городской портал «Афиша Лесной»
На сайте можно узнать обо всех запланированных городских мероприятиях. А в ближайшее время на сайте появится информация не только о культурных, но и о спортивных событиях.
Депутаты Думы Тавдинского муниципального округа вместе с тавдинцами стали участниками международной акции 10000 шагов к жизни.
05 апреля 2025 года более 300 тавдинцев объединила международная акция 10000 шагов к жизни.